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跨時空尋根之旅 越南胡志明市華人后裔到訪佛山

2019年10月17日 09:37    來源:南方日報





  80后陶瓷研究專家劉金鐘(右一)十分熱愛佛山的武術和舞獅文化。圖為劉金鐘參觀祖廟黃飛鴻博物館。南方日報記者 戴嘉信 攝

  一場跨越時空的文化尋根之旅

  石灣人“下南洋”參與修建越南多座華人會館,后裔首次到訪佛山

  10月15日一早,佛山祖廟博物館,早早迎來了幾位客人。他們時而舉起鏡頭在“佛山 唐貞觀二年”的牌匾旁留影,時而用稍帶越南口音的廣東話低聲交流,后又在瓦脊前久久駐足。他們是來自越南胡志明市的華人后裔。

  他們的先輩帶著佛山石灣制陶技術,大約在一百多年前乘船“下南洋”,實現了19世紀這批“技術移民”在異國他鄉的產業輸出。時隔一百多年后,佛山人在前往越南當地探訪的過程中發現并確認,正是這些佛山先輩們參與承建了越南當地多座華人會館瓦脊建筑。他們將佛山石灣的優秀制陶技藝和中華文化,以瓦脊的形式,定格在了當地華人會館高高的屋頂之上,成為“海上絲綢之路”佛山參與南洋商業網絡建構的代表性符號。

  時隔一百多年后,這批“技術移民”的后裔第一次踏上故鄉的土地。在這里,陶瓷,粵語、舞獅、功夫等,都是他們倍感親切的嶺南文化元素。以這些元素為代表,在與越南等“一帶一路”沿線國家共同的文化生態場中,佛山這些可以在國際華人社會通用的“世界語言”,再次在這場尋根之旅中得到確認。

  南方日報記者 閻鋒

  訪祖廟、探龍窯、尋故里第一批石灣“技術移民”后裔來了

  10月14日傍晚,一下飛機,三位越南客人第一時間就趕到了佛山獅頭扎作大師黎婉珍的工作室。越南陶瓷研究者劉金鐘,與黎婉珍深入探討了“劉關張”獅頭的紋樣細節,最后,他用四千多元買下一只可愛的小獅頭。

  佛山之行,80后陶瓷研究專家劉金鐘的心情有點激動。用他的話說,“小時候就很喜歡功夫、獅頭,在三十多年后,第一次在功夫之城、南獅之鄉,見到了原汁原味的獅頭和精彩的舞獅表演。”

  劉金鐘在越南胡志明市第五郡長大。這是一個華人聚集的區域,用他的話說,從小到大每逢春節、正月十五元宵佳節,他和朋友們都會趁熱鬧觀賞舞龍舞獅、賞燈會……這些熟悉的中華元素,隨著廣府人的腳步而走向了世界各個角落。而越南,作為兩百年前佛山人從珠江口向海出發的第一站,較好地保留了這些中華傳統文化元素。

  在華人聚集區域中華文化的耳濡目染,再加上劉金鐘的祖輩在越南胡志明市著作等身,曾修《西貢年鑒》,受到濃厚家庭氛圍的影響,劉金鐘對中華文化尤其是故土嶺南文化非常向往。他在業余時間拍攝了越南當地大量石灣窯風格的圖片,走訪了窯口相關華裔后人及陶瓷從業者,并將自己拍攝的大量圖片和研究資料,無償贈送給佛山石灣的研究團隊。

  這次在佛山(禪城)陶藝設計周來臨前夕,應佛山方面的邀請,與他一起來到佛山來到石灣的,還有兩位稍上了年紀的客人——越南馮源昌窯后人馮建烽夫婦。

  2018年的一天,佛山人劉孟涵一行到訪越南馮源昌窯,窯主馮建烽,清晰地講出并寫下先輩的家鄉舊址——“南海縣五斗司豐寧社”。馮氏祖輩從佛山石灣出發,在越南當地的寶源窯做工,后來自己創辦了興隆窯,在越南生產石灣風格的陶瓷。父親馮佳明在越南出生,繼承陶業,將窯口易名為馮源昌窯。到馮建烽這里,在越南當地的傳承已經是第三代了。

  馮氏祖輩參與做工的寶源窯的窯號,永恒地鐫刻在越南眾多華人會館中規模最大、建筑裝飾美輪美奐的會館上——胡志明市穗城會館。據推測,這座會館的建設時間是1760年。會館在1993年獲得越南文化新聞部頒發的《歷史文化古跡》公認書。吸引劉孟涵等人兩度赴越南的,正是當地這些氣勢恢宏的會館建筑上的石灣密碼,以及它們背后佛山先輩勇闖南洋的故事。

  此次來到禪城,越南客人對祖廟、南風古灶、豐寧寺、陳家祠等進行了走訪,并將參加兩場研討會。10月15日的祖廟之行,他們態度謙和而內斂,在聽完導游的介紹、觀賞完舞獅表演后,他們又提出重新再走一遍祖廟,再次一條一條瓦脊去看,用更多時間欣賞祖廟的磚雕、木雕、石雕和陶塑、灰塑。

  “這條瓦脊與越南穗城會館的一條瓦脊頗為相似。”在祖廟正殿一側,劉金鐘感慨萬千。越南胡志明市穗城會館瓦脊的基因,在祖廟博物館這條光緒二十五年均玉造的瓦脊上找到了傳承的密碼。藍綠的主色調,封神演義的故事主題,栩栩如生的瓦脊人物,瓦脊折射出的當時的社會風貌和粵劇場景,勾起了越南石灣籍華裔在尋根之旅中最敏感的情結。

  粵語、陶瓷、舞獅、粵劇通行世界的佛山“語言”

  回眸歷史,早在清中葉,珠三角地區興起廟宇豪華裝修熱,融入了嶺南風土人情以及歷史文化典故的瓦脊藝術陶塑裝飾,成為當時備受人們推崇之物。它們被裝飾在學宮、廟宇、祠堂、會館等大型公共建筑的屋檐上,以表現該建筑的壯觀,也體現了建設者的經濟實力。

  清人范端昂《粵中見聞》寫道:“南海之石灣善陶,其瓦器有黑白青黃紅綠各色,備極工巧,通行二廣。”珠三角地區公共建筑的瓦脊熱,傳播到了在越南的華人華僑中。

  早在16、17世紀,廣東人就開始到南洋謀生或經商,后來定居于各地成為華僑。尤其是廣府人在越南開發山地、平原、河川、鹽田、礦洞、陶瓷、造船等,將越南湄公河三角洲等開發成為魚米之鄉,成為東南亞的糧倉和重要糧食輸出地,越南與廣東貿易自此建立互補關系。此間,大批佛山石灣陶瓷技術工人,陸續前往越南等南洋諸國,以制陶等技術資本安身立命,勇闖南洋。百年之后,石灣人與華僑后裔相互尋訪,通過越南當地會館建筑的瓦脊和祖廟上有著相通基因的瓦脊,打開了一段佛山人、佛山陶參與建構“一帶一路”大市場的故事。

  除了瓦脊上中國人耳熟能詳的“封神演義”“哪吒鬧海”“穆桂英掛帥”“六國大封相”等民間傳說故事,這種跨越了時空的對話和情感的聯系,還體現在諸多元素中。

  在祖廟黃飛鴻紀念館前,《上海灘》鏗鏘有力的音樂和《男兒當自強》的鼓點一響起,佛山黃飛鴻舞獅團擅長長棍、大刀等兵器表演的小伙子陸續出場表演……這些音樂節奏在越南客人們看來,是再熟悉不過的了。

  “《男兒當自強》《獅王爭霸》《上海灘》,上世紀80、90年代香港影視劇作品對于整個東南亞的影響非常大。其中,黃飛鴻是佛山人,佛山無影腳、佛山醒獅、佛山功夫都非常令人向往。”劉金鐘告訴記者。在舞獅現場一路忙著拍攝、記錄的同時,他甚至注意到佛山祖廟博物館收藏展示的一面舞獅團旗幟,“其實越來越多的舞獅團,開始用電腦刻字替代了傳統的字體,我拍回了博物館里最原汁原味的一面旗,帶回去研究分析。”

  在南獅發源地佛山、功夫之城佛山“尋根”,在傳統歷史建筑祖廟博物館旌旗飄搖中,觀看黃飛鴻舞獅團的表演,摸一摸獅子頭,“鴻運當頭一世無憂愁”,這種“原汁原味的感覺”,讓越南尋根客人印象深刻。

  事實上,由于一些佛山武術人才前往越南傳授華人拳術,發源自中國的詠春拳在越南同樣有著相當的影響力。上世紀30年代,詠春拳十大宗師之一的阮濟云前往越南教華人習武,被當地華人團體“南番順同鄉會”禮聘,為華人礦工傳授拳技以抗拒當地不法之徒。阮濟云在河內停留四年期間,將拳術傳授給一批警官,之后他在越南北部傳授武技,1954年4月在西貢過世,他也被后人稱為越南詠春拳門派的師祖。

  在粵劇方面,上世紀30年代末,從廣州去越南的人更多,佛山粵劇名家薛覺先、馬師曾、白駒榮、羅品超都曾到越南堤岸等地演戲。在越南客人的回憶中,粵劇在1976年以前都非常流行。回到“南國紅豆”的發祥地佛山,越南客人都別有一番感慨。

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